ゴーヤ、大好きです。

先週の木曜にスーパーで買ってきて、冷蔵庫の中にしまっていました。
チャンプルーにしようかな〜、それともおひたしにしようかな〜？
なんて、色々考えながら。

しかし、週末の３日間は仕事が立てこんでいた為に自炊は無理。
（私の場合、現場に出てる日は外食必至なので・・・）

で、今日（月曜）になって「さあ、ゴーヤ料理すっぺ！」と冷蔵庫から取り出したところ・・・
なんと！この３日間で少ししなびてフニャフニャになってました・・・（泣）

このままでも料理できなくはないですが、これではゴーヤのシャキシャキ感は期待できません。
ダメ元で、しなびたゴーヤを復活させるべく暫く水につけてみることにしました。

とりあえず、半日つけただけでヘタに近い上半分はハリを取り戻した模様。
今夜いっぱい放置しておけば、明日の朝には元のピチピチゴーヤちゃんに戻ってるかも♪

・・・というわけで、現在も水桶の中に横たわっているゴーヤちゃんなのですが、
お肌も水につかってるだけでハリを取り戻せたら・・・
と、切実に思った今日この頃です。（哀）

人には『表現の自由』という権利が認められていますが、この権利を満喫する為にインターネットほど便利なツールはありません。インターネットを利用すれば、書籍のように製本・出版など面倒な手順を踏まずとも”超”お手軽に自分の考えや意見を不特定多数に対して述べる事ができるのですから。

ただ・・・
この”超”便利なツールをちゃんと使いこなせている人って、一体どのくらいいるのでしょう？